I alkoholforskningskretser er det kjent som den J-formede kurven. Den viser forskjellen i forholdet i dødeligheten for ikke-drikkere, moderat drikkere og drikker.
I flere studier gjennom årene har moderate drikkere vist en lavere dødelighetsrisiko enn livstidsavholdende, mens tunge drikkere viser en høyere dødelighet enn begge de to andre gruppene.
Hvis du kartlegger dødeligheten for gruppene langs en skala fra ikke-drikkere til venstre, til moderate drikkere til tunge drikkere, vil det resulterende diagrammet se ut som bokstaven "J."
De beskyttende helseeffektene av alkohol
Det er rapportert at diagrammet viser er de beskyttende helseeffektene av moderat alkoholforbruk, spesielt når alkoholen er rødvin. Dette hadde fått noen forskere til å spekulere i at det kan være andre ingredienser i rødvinspesifikt resveratrol som har helsemessige fordeler, snarere enn selve alkoholen.
Uansett, her på Verywell.com Alcoholism-siden, har vi ikke rapportert om noen studier som viser noen fordelaktige aspekter ved å drikke alkohol. Tross alt er det alkoholismen, ikke alkoholstedet. Vi ønsker ikke å oppmuntre noen som ikke drikker for øyeblikket til å ta vanen.
Ingen beskyttende effekt for svarte
Dessuten er det noen studier som bestrider funnene av beskyttende helseeffekter av moderat alkoholforbruk. En slik studie fant tydelig at de gunstige effektene ikke strekker seg til alle, spesielt afroamerikanske drikkere.
University of Buffalo forskere, som undersøkte drikkemønster og dødelighet på mer enn 2000 afroamerikanere over en 20-årsperiode, fant at svarte ikke opplever noen beskyttende helseeffekter av moderat alkoholforbruk.
Ingen J-formet kurve for afroamerikanere
"Et av de mest diskuterte funnene innen alkoholepidemiologi er den J-formede kurven," sa Christopher T. Sempos, professor og direktør for doktorgradsstudier ved Institutt for sosial og forebyggende medisin ved University of Buffalo. "I det vesentlige er det det forteller oss at en slags drikking er gunstig for helsen."
"I studien vår kunne imidlertid denne gunstige effekten ikke bli funnet hos afroamerikanere, selv når vi brukte den samme studien der den gunstige effekten hadde blitt funnet for hvite," sa Sempos.
Binge drikking kan gjennomsnittlig være 'moderat'
Buffalo-forskerne mener at mønsteret for drikking og preferanser for de typer alkohol som forbrukes, som bidrar til mangelen på moderate drikkegevinster for svarte.
"Vi tror at mønstre for drikking - det vil si stilen til hvordan alkohol konsumeres - forklarer forskjellene mellom afroamerikanere og hvite. For eksempel kan noen ha et gjennomsnittlig moderat volum ved å drikke tungt en eller to ganger i uken." </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s> </s>
Forskerne kom tilbake til resultatene fra National Health and Nutrition Examination Survey, som samlet inn data fra 14.407 voksne i alderen 25 til 75 år i årene 1971 til 1975, med oppfølgingsundersøkelser utført i fire bølger som strekker seg til 1992.
Drikker større mengder per økt
NHANES epidemiologiske oppfølgingsstudie (NHEFS) besto av 20 års oppfølgingsdata. Buffalo-forskerne undersøkte dataene fra 2054 afroamerikanere - 768 menn og 1286 kvinner.
"Denne studien viser tydelig fravær av beskyttende effekt ved lavere volum av forbruk i et stort utvalg av afroamerikanere som ble fulgt over en lang periode med langsiktig oppfølging," sa Tom Greenfield, senterdirektør i Alkoholforskningsgruppen. "Gitt at den beskyttende effekten av den J-formede dødelighetskurven ses i den samme store NHANES / NHEFS-studien for hvite respondenter, er fraværet av denne effekten hos afroamerikanerne slående."
En studie fant at mange afroamerikanere drakk sjeldnere enn hvite, men ofte drakk i store mengder når de drakk, sammenlignet med de hvite deltakerne i samme studie.
Kulturens omgivende alkoholtyper
Forskerne bemerket at all alkohol har samme risiko uavhengig av hvilken type alkohol det er fordi innholdet av etanol er det samme. Men, sa de, det er kulturelle forskjeller i hvordan noen typer alkohol konsumeres.
"For eksempel," sa Sempos, "druevin blir ofte konsumert moderat og regelmessig sammen med måltider. Hvis det konsumeres i uregelmessige binges utenfor måltider, kan imidlertid den samme mengden alkohol være mye mer skadelig."
"Faktisk har en slik drikkestil ingen gunstige helsemessige resultater. Vi vet at afroamerikanere har mer drikkepenger enn hvite eller spansktalende. I tillegg, i noen undergrupper, for eksempel de som er sosioøkonomisk dårligere stillede, spesielle typer drinker som malt Alkohol som kommer i store porsjonsstørrelser er fremherskende. "
Ingen overdreven drikkeavvisning observert
I løpet av slutten av 1980-tallet og begynnelsen av 1990-tallet opplevde USA det forskerne kalte en "tørking" -trend der hyppig, sterk drikking avtok blant både hvite menn og kvinner. Den samme fallende trenden ble ikke sett blant svarte og latinamerikanere.
Andre studier har funnet at svarte og latinamerikanere får konsekvensene av større beholdere og høyere alkoholinnholdsprodukter som markedsføres spesifikt til deres etniske grupper, noe som har vært knyttet til høyere grad av skrumplever blant disse gruppene, sammenlignet med hvite.
Fokuser på drikkemønstre
Forskerne i Alkoholforskningsgruppen antyder at forebyggende arbeid fokuserte på å redusere det gjennomsnittlige forbruket av alkohol i stedet for drikkemønstre.
"Spesielt for afroamerikanere," sa Greenfield, "må vi utvikle evidensbaserte inngrep, helsemeldinger og andre forebyggingsprogrammer som vil forsterke aksept av å drikke i mindre mengder mens vi vektlegger de helsemessige og sosiale skadene ved å drikke større mengder. "
