Det er stress å spise og så er det å spise for å redusere stress. Her er åtte sunne matvarer som kan bidra til å bekjempe stress. Og siden stress og vektøkning er flettet sammen, kan disse matvarene også hjelpe deg med å gå ned i vekt.
Grønne grønnsaker
Disse grønnsakene gjør kroppen god. Grønne grønnsaker inneholder folat, et vitamin som hjelper til med å produsere de følsomme hjernekjemikaliene serotonin og dopamin. Når stressnivået er høyt, vil du at disse kjemikaliene skal strømme. Prøv litt sveitsisk chard sautert med olivenolje og hvitløk. Andre matvarer med høyt folat: asparges, brokkoli, sitrusfrukter, rosenkål og garbanzo bønner (aka kikerter).
Tyrkia
Du blir veldig søvnig … og slapp av, takket være aminosyren tryptofan som finnes i kalkun. Den konverterer til slutt til serotonin. Og serotonin betyr gode følelser. Pair det med noen komplekse karbohydrater for å få full fordel.
Blåbær
Full av antioksidanter, bør blåbær definitivt være en del av kostholdet ditt. De hjelper til med å produsere dopamin, det stresskjempende kjemikaliet. Og de er deilige. Spis dem vanlig, på toppen av yoghurten din, eller rør inn i havregryn. Og for en snack hvor som helst, prøv frysetørkede blåbær.
Havregryn
Apropos havregryn, det er en annen serotoninleverandør. Denne komplekse karbohydratet vil berolige humøret ditt. Hvis du ikke er fan av varmt havregryn, kan du prøve havre over natten. Bortsett fra serotoninforsterkningen, kan det å lage frokost natten før redusere stresset om morgenen.
Avokado
Til B, eller ikke til B? Det er spørsmålet. Det er også svaret på hvorfor avokado er bra for stressavlastning. Studier har funnet at følelser av angst kan være forankret i vitamin B-mangel. Avokado inneholder vitamin B, så unngå det. Denne velsmakende godbiten (morsomt faktum: det er en frukt!) Er en fantastisk erstatning for mayo på smørbrødene dine. Og åpenbart er det viktig for guacamole.
Avokado er en flott kilde til enumettede fettsyrer, som kan være til fordel for vekttap.
Frø
Disse allsidige lil gutta er nyttige for å bryte stress. Lin og chia er frø med den høyeste mengden sunne omega-3, så fyll dem på. De lager gode salatpålegg, suppetoppere og yoghurtpålegg.
Te
Bare tanken på å nippe til et krus med varm te høres beroligende ut, ikke sant? Planlegg om litt te tid: kamille, grønn te og svart te fungerer alt, så velg din favoritt. Studier har vist at kamille te hjelper til med å redusere angstsymptomer. Tilsvarende fant en japansk studie at å drikke fem kopper grønn te hver dag kunne redusere stress med 20 prosent.
Hvis du er noen som blir svimmel etter koffein, må du huske på det og gå for koffeinfri.