Er det å drikke alkohol knyttet til fedme?
Svaret er at det er mulig, selv om forskning på foreningen har gitt inkonsekvente resultater. Det kan være at det ikke er hvor ofte du drikker, men hvor mye du drikker når du drikker som påvirker vektøkningen.
Noen undersøkelser tyder på at det er ditt drikkemønster som påvirker kroppsmasseindeksen (BMI).
Body mass index (BMI) er forholdet mellom andres vekt og høyde. Det beregnes ved å dele vekten din i kilo med høyden din i kvadratmeter. En BMI-måling på 18,5 til 25 indikerer normal vekt; 25 til 30 er overvektige, og over 30 regnes som overvektige.
Drikkemønster er en faktor
En studie fra 2005 av 37 000 drikkere som aldri røyket tobakk, fant at BMI var knyttet til antall drinker forsøkspersonene hadde de dagene de drakk.
Fordi tidligere studier hadde knyttet røyking og drikking til vektøkning, så NIAAA-studien bare på de drikkerne som aldri hadde røkt.
"I studien vår hadde menn og kvinner som drakk den minste mengden alkohol - en drink per drikkedag - med den største frekvensen - tre til syv dager per uke - de laveste BMI," sa førsteforfatter Rosalind A. Breslow, Ph. D., "mens de som sjelden konsumerte den største mengden hadde de høyeste BMI."
Motstridende og inkonsekvente resultater
Tidligere studier har ikke endelig knyttet alkoholforbruk til vektøkning. En systematisk gjennomgang av litteraturen om emnet viste at kohortestudier med lange perioder med oppfølging ga motstridende resultater.
Funn fra kortsiktige eksperimentelle studier viste heller ikke en klar trend med hensyn til drikking og fedme. Samlet sett fant gjennomgangen at forskning ikke har etablert en klar sammenheng mellom alkoholforbruk og vektøkning.
Men studier som koblet alkoholforbruk positivt med vektøkning, involverte hovedsakelig høyere nivåer av drikking.
Mengde og frekvens er faktorer
Breslows studie brukte en annen metode for å vurdere alkoholforbruk sammenlignet med tidligere studier, forklarte hun.
"Alkoholforbruk består av to komponenter," forklarte Dr. Breslow, "mengden konsumert på drikkedager (mengde), og hvor ofte drikkedager oppstår (frekvens). Tidligere studier undersøkte generelt drikking bare basert på gjennomsnittlig volum forbrukt over tid. Imidlertid gir gjennomsnittsvolumet en begrenset beskrivelse av alkoholforbruk, da det ikke tar hensyn til drikkemønster.
"For eksempel kan et gjennomsnittlig volum på 7 drinker per uke oppnås ved å innta 1 drikke hver dag eller 7 drinker på en enkelt dag. Gjennomsnittlig volum forklarer kanskje ikke fullt ut viktige sammenhenger mellom mengde og hyppighet av drikking og helseresultater som fedme. "
Kraftig drikking kan stimulere spising
Breslow og kollegene hennes konkluderte med at det kan være flere grunner til at studien hennes fant en sammenheng mellom både mengde og hyppighet av alkoholforbruk til BMI.
"Alkohol er en betydelig kilde til kalorier, og drikking kan stimulere til å spise, spesielt i sosiale omgivelser," sa Dr. Breslow. "Kalorier i væske kan imidlertid ikke utløse den fysiologiske mekanismen som gir følelsen av metthet. Det er mulig at hyppige drikkere på lang sikt kan kompensere for energi fra alkohol ved å spise mindre, men til og med sjelden alkoholrelatert. overspising kan føre til vektøkning over tid. "
Type alkohol kan være en faktor
Andre studier har antydet at typen inntak av alkohol kan være en faktor i hvorvidt ikke drikkere opplever vektøkning.
For eksempel har lett til moderat vinforbruk vist seg å beskytte mot vektøkning, mens drikkebrennevin har vært positivt assosiert med vektøkning. I tillegg forteller sunn fornuft at det kalles en "ølmage" av en grunn.
Så, hva er bunnlinjen? Forårsaker vektøkning eller ikke å drikke alkohol?
Kan drikk føre til vektøkning?
Svaret kan være "ja" hvis du:
- Drikk tungt når du drikker
- Drikk øl og brennevin, i stedet for vin
- Hvis du har en tendens til vektøkning til å begynne med
Forskere er enige om at det er behov for flere studier for å avgjøre om drikkemønster øker risikoen for vektøkning hvis visse typer alkohol er mer sannsynlig å forårsake vektøkning, og om personens generelle tendens til å gå opp i vekt uavhengig av drikking er en faktor når de begynner å drikke.